pizza evdeki vazgeçilmezler arasında,avmde yediğimiz içinde 3-5 parça ile dünya para verilen pizzalardan değil bu,sevgiyle 2 dakikada hazırlanan pizzalardan,koca tepsi bitermi biter :)
ve boooosssboolll malzemos aşk pizzası bu,afiyet olsunn...
çok güzel görünüyor.. Bende pizzayı çok severim ama dediğin gibi küçüçük dilime o kadar para vermekte koyuyor, iyi çözüm bulmuşsun canım.Ellerine sağlık
Tesekkur ederim toplanıp pizza gunü yapabiliriz kızlar:) cok sevinirim gercekten .. İste malzemeler,hem ince kırım hem ağızda sertlik yapmıyor yumuşak ama dağılıyor (nasıl bı aciklamaysa :) Yarım cay bardağı ılık su yada süt ile 1corba kasığı kuru maya ,1 tatlı kasığı seker ile eritilip kabarincaya kadar bekletlilir.yarım cay bardağı yoğurt,yarım cay bardağı sıvı yag ve 1 tatlı kasığı tuz,1 yumurta ilave edilip tüm harç karıştırılır. İste asıl olay unda... Unu yavaş yavaş ekleyin 3su bardağından sonra yoğurdugunuz hamurun hafif ele yapısmasina dikkat edin,az sert az yumuşak bı hamur elde edince,yagladiginiz borcam tepsisi ölçüsünde yayın.asil püf noktası hamuru ellerinizde yayarak actınız,üzerine 10-15 çatal bağırarak deliniz ki kabarmasin... Ve üstüne domates salçasını su ile inceleyip üzerine istediğiniz malzemeyi ekleyin,onceden işitirmiş 190 derecede hamurun yanları kızarsan kadar pişirin,mmmmh Afiyet oluşumun
yawrşş ben geldmnm:)ellerne sağlıkk
YanıtlaSilEkmek hamuruyla mı yapıyorsun? Çok güzel görünüyor. Acıktım yaaa....
YanıtlaSil
Silyok ekmek hamuru değil canım...
ölçüleri istermisin..kendim yaptım hamurunu...
Affına sığınarak "O-ha" diyor ve evet ölçüleri istiyorum. Çok süper yaaa...
Silçok güzel görünüyor.. Bende pizzayı çok severim ama dediğin gibi küçüçük dilime o kadar para vermekte koyuyor, iyi çözüm bulmuşsun canım.Ellerine sağlık
YanıtlaSilbende seni favori hemşeri listeme aldım gitti :).bende evde pizza denemelerimde istediğim hamur kıvamını yakalamadım henüz:(.ben pizza hamurunun çok yumuşak sevmiyorum,hem çıtır hemde yumuşak olucak.pizza hamurunu merak ettim cnm.paylaşırsan sevinirim.
YanıtlaSilTesekkur ederim toplanıp pizza gunü yapabiliriz kızlar:) cok sevinirim gercekten ..
YanıtlaSilİste malzemeler,hem ince kırım hem ağızda sertlik yapmıyor yumuşak ama dağılıyor (nasıl bı aciklamaysa :)
Yarım cay bardağı ılık su yada süt ile 1corba kasığı kuru maya ,1 tatlı kasığı seker ile eritilip kabarincaya kadar bekletlilir.yarım cay bardağı yoğurt,yarım cay bardağı sıvı yag ve 1 tatlı kasığı tuz,1 yumurta ilave edilip tüm harç karıştırılır.
İste asıl olay unda...
Unu yavaş yavaş ekleyin 3su bardağından sonra yoğurdugunuz hamurun hafif ele yapısmasina dikkat edin,az sert az yumuşak bı hamur elde edince,yagladiginiz borcam tepsisi ölçüsünde yayın.asil püf noktası hamuru ellerinizde yayarak actınız,üzerine 10-15 çatal bağırarak deliniz ki kabarmasin...
Ve üstüne domates salçasını su ile inceleyip üzerine istediğiniz malzemeyi ekleyin,onceden işitirmiş 190 derecede hamurun yanları kızarsan kadar pişirin,mmmmh
Afiyet oluşumun
gece gece canım çekti çok severim pizzayı
YanıtlaSil